Кухня
Напитки
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
ПРОШУТТЕРИЯ
БАР • кухня • лавка
by Amalienau project
Завтраки
Закуски
Круассаны
Брускетты
Супы
Салаты
Сэндвичи
Фокачча
Паста
Десерты
Завтраки
Закуски
Круассаны
Брускетты
Супы
Салаты
Сэндвичи
Фокачча
Паста
Десерты
Завтраки
Закуски
Круассаны
Брускетты
Супы
Салаты
Сэндвичи
Фокачча
Паста
Десерты
Завтраки
Закуски
Круассаны
Брускетты
Супы
Салаты
Сэндвичи
Фокачча
Паста
Десерты
Вид с фото
Текстовый вид
Вид с фото
Текстовый вид
ЗАВТРАКИ
490 ₽
Завтрак с овечьим сыром, тостами, яйцом всмятку, джемом и маслом
490 ₽
Завтрак с мортаделлой, яйцом всмятку, тостами, огурцом, джемом
и трюфельным маслом
540 ₽
Завтрак с креветками или форелью, яйцом всмятку, тостами и зелёным салатом
380 ₽
Гречка с яйцом всмятку
и трюфельным соусом
660 ₽
Помидоры на сковороде с шалотом, печеными перцами, яйцом всмятку
и пармезаном
480 ₽
Скрэмбл с пармезаном и авокадо
250 ₽
Тосты с маслом и вишневым конфитюром
980 ₽
Скрэмбл с пармезаном, соусом голландез и прошутто котто
450
Омлет, рикотта, зелёный горошек, голландез
580
Круассан, прошутто котто, два яйца всмятку, трюфельным соус голландез
ЗАКУСКИ
560 ₽
Гнокко фритто с прошутто
800 ₽
Аперитивы сырные
720 ₽
Прошутто крудо с сезонными фруктами
450 ₽
Овощи с тоннато
220 ₽
Оливки и маслины
160 ₽
Вяленые помидоры
200 ₽
Артишоки в масле
980 ₽
Аперитивы, сырные и мясные деликатесы
650 ₽
Прошутто крудо с грушей и бурратой
680 ₽
Вителло тоннато
450 ₽
Печеные перцы с тоннато
780 ₽
Буррата
180 ₽
Хлеб с оливковым маслом
КРУАССАНЫ
690 ₽
С анчоусами и страчателлой
540 ₽
Со страчателлой и помидорами
580 ₽
С тунцом
630 ₽
С креветкой
590 ₽
С мортаделлой или салями
650 ₽
С прошутто крудо и печёным перцем
580 ₽
С форелью
БРУСКЕТТЫ
680 ₽
С крабом
380 ₽
Со страчателлой и помидорами
480 ₽
С вителло тоннато
440 ₽
С креветкой
440 ₽
С форелью
СУПЫ
390 ₽
Тосканский овощной суп Риболлита
690 ₽
Рыбацкий суп
570 ₽
Тыквенный суп с крабом
САЛАТЫ
640 ₽
Панцанелла
420 ₽
Зеленый салат с овечьим сыром
380 ₽
С моцареллой, помидорами и песто
680 ₽
Цезарь с креветками или
куриным филе
ФОКАЧЧА СЭНДВИЧ
650 ₽
С мортаделлой, или салями, или прошутто котто, или прошутто крудо
690 ₽
С креветкой
ФОКАЧЧА
950 ₽
Сырная
840 ₽
С томатами и страчателлой
800 ₽
С белыми грибами
1150 ₽
С креветками
1150 ₽
С мортаделлой
1150 ₽
С прошутто
830 ₽
С салями
760 ₽
Груша-горгонзола
780 ₽
Маргарита
1150 ₽
С форелью и сливочным сыром
ПАСТА
650 ₽
Пичи качо-э-пепе
650 ₽
Фетучини Альфредо
750 ₽
Фетучини с креветкой
600 ₽
Фетучини в соусе арабьята со страчателлой
620 ₽
Спагетти с песто и бурратой
560 ₽
Равиоли с тыквой и рикоттой
980 ₽
Лазанья
520 ₽
Равиоли с рикоттой и крабом
ДЕСЕРТЫ
420 ₽
Профитроль с мороженым
в горячем шоколаде
480 ₽
Шоколадные равиоли в
шоколадно-сливочном соусе
320 ₽
Круассан миндальный с марципаном
360 ₽
Круассан с заварным кремом
и ягодой
450 ₽
Круассан с шоколадом
ЗАВТРАКИ
Тосты с маслом
и вишневым конфитюром
Каша рисовая
на кокосовом молоке с ананасом и цитрусовым маслом
Завтрак с овечьим сыром
,
тостами, яйцом всмятку, джемом и маслом
Завтрак с мортаделлой
,
яйцом всмятку, тостами, огурцом, джемом и трюфельным маслом
Завтрак с креветками или форелью
,
яйцом всмятку, тостами и зелёным салатом
Скрэмбл
с пармезаном и авокадо
Помидоры на сковороде с шалотом,
печеными перцами, яйцом всмятку и пармезаном
Скрэмбл с пармезаном,
соусом голландез и прошутто котто
Гречка с яйцом всмятку
и трюфельным соусом
Омлет
,
рикотта, зелёный горошек, голландез
Круассан,
прошутто котто, два яйца всмятку, трюфельным соус голландез
........................................................................... 250₽
................................ 420₽
................................................... 490₽
.................. 490₽
................................................... 540₽
.............................................................................. 480₽
......................................... 660₽
................................................................540₽
................................................................................. 380₽
........................................................... 450₽
....................... 580₽
ЗАКУСКИ
Оливки и маслины
Вяленые помидоры
Артишоки в масле
Аперитивы сырные
Аперитивы,
сырные и мясные деликатесы
Гнокко фритто с прошутто
Прошутто крудо
с сезонными фруктами
Прошутто крудо
с грушей и бурратой
Вителло тоннато
Овощи с тоннато
Печеные перцы с тоннато
Буррата
Хлеб и масло
............................................................................ 220₽
............................................................................. 160₽
.......................................................................... 200₽
............................................................................. 800₽
............................................... 980₽
....................................................................... 560₽
.............................................. 720₽
....................................................... 650₽
............................................................................. 680₽
........................................................................... 450₽
....................................................................... 450₽
.................................................................................. 780₽
....................................................... 180₽
ЗАКУСКИ
Оливки и маслины
Вяленые помидоры
Артишоки в масле
Аперитивы сырные
Аперитивы,
сырные и мясные деликатесы
Гнокко фритто с прошутто
Прошутто крудо
с сезонными фруктами
Прошутто крудо
с грушей и бурратой
Вителло тоннато
Овощи с тоннато
Печеные перцы с тоннато
Буррата
Хлеб и масло
....................................... 220₽
....................................... 160₽
..................................... 200₽
.................................... 800₽
................ 980₽
.................................. 560₽
................... 720₽
....................... 650₽
....................................... 680₽
....................................... 450₽
............................ 450₽
............................................ 780₽
...................................... 180₽
КРУАССАН
С анчоусами и страчателлой
Со страчателлой и помидорами
С тунцом
С креветкой
С вителло тоннато
С мортаделлой или салями
С прошутто крудо и печёным перцем
С форелью
.................................................................. 690₽
................................................................. 540₽
...................................................................................... 580₽
............................................................................... 630₽
.................................................................. 650₽
........................................................................ 590₽
................................................... 650₽
.................................................................................. 580₽
КРУАССАНЫ
С анчоусами и страчателлой
Со страчателлой и помидорами
С тунцом
С креветкой
С вителло тоннато
С мортаделлой или салями
С прошутто крудо и печёным перцем
Скрэмбл с пармезаном,
соусом голландез и прошутто котто
С форелью
......................... 690₽
........................ 540₽
................................................ 580₽
.................................................. 630₽
............................................ 650₽
.......................................... 590₽
............. 650₽
.............. 540₽
....................................................... 580₽
БРУСКЕТТЫ
С крабом
Со страчателлой
С вителло тоннато
С прошутто, мёдом и фруктами
С креветкой
С форелью
............................................................................. 680₽
.......................................................................... 380₽
...................................................................................... 480₽
.......................................................... 420₽
............................................................................ 440₽
............................................................................ 440₽
БРУСКЕТТЫ
С крабом
Со страчателлой
С вителло тоннато
С прошутто, мёдом и фруктами
С креветкой
С форелью
............................................ 680₽
.............................................. 380₽
......................................... 480₽
....................... 420₽
.................................................. 440₽
..................................................... 440₽
СУПЫ
Тосканский овощной суп Риболлита
Рыбный суп
.............................................................. 390₽
............................................................................. 690₽
СУПЫ
Тосканский овощной суп Риболлита
Рыбацкий суп
Тыквенный суп с крабом
............. 390₽
.......................................... 690₽
......................................570₽
САЛАТЫ
Панцанелла
Зеленый салат с овечьим сыром
С моцареллой, помидорами и песто
Цезарь с креветками или
куриным филе
............................................................................. 640₽
.......................................................... 420₽
.......................................................... 380₽
...................................................................... 680₽
САЛАТЫ
Панцанелла
Зеленый салат с овечьим сыром
С моцареллой, помидорами и песто
Цезарь с креветками или
куриным филе
...................................................... 640₽
................. 420₽
.................. 380₽
.......................................... 680₽
СЭНДВИЧИ
С вителло тоннато
С мортаделлой, или салями,
или прошутто котто, или прошутто крудо
С креветкой
............................................................................. 690₽
.................................................. 650₽
.......................................................... 690₽
СЭНДВИЧИ
С вителло тоннато
С мортаделлой, или салями,
или прошутто котто, или прошутто крудо
С креветкой
...................................... 690₽
........................... 650₽
............................................. 690₽
ФОКАЧЧА
Сырная
С томатами и страчателлой
С белыми грибами
С креветками
С мортаделлой
С прошутто
С салями
Груша-горгонзола
С телятиной и рукколой
Маргарита
С форелью и сливочным сыром
............................................................................. 950₽
................................................... 840₽
............................................................... 800₽
................................................................... 1150₽
.............................................................. 1150₽
............................................................1150₽
.......................................................... 830₽
.......................................................... 760₽
.................................................... 1150₽
............................................................. 780₽
.................................................... 1150₽
ФОКАЧЧА
Сырная
С томатами и страчателлой
С белыми грибами
С креветками
С мортаделлой
С прошутто
С салями
Груша-горгонзола
С телятиной и рукколой
Маргарита
С форелью и сливочным сыром
........................................................ 950₽
.................... 840₽
.................................. 800₽
........................................... 1150₽
...................................... 1150₽
.....................................1150₽
.......................................... 830₽
................................... 760₽
........................... 1150₽
............................................ 780₽
.............. 1150₽
ПАСТА
Спагетти карбонара с панчетта
Тальятелле Болоньезе
Пичи качо-э-пепе
Фетучини Альфредо
Фетучини с креветкой
Фарфалле с белыми грибами
Спагетти с прошутто котто и рикоттой
Папарделле с горгонзолой
Спагетти с песто и бурратой
Фетучини в соусе арабьята
со страчателлой
Лазанья
Равиоли с рикоттой и крабом
Равиоли с прошутто крудо
Равиоли с тыквой и рикоттой
Равиоли аля болоньезе с рикоттой
и шпинатом
............................................................... 690₽
................................................... 620₽
...............................................................650₽
................................................................... 650₽
.............................................................. 750₽
............................................................740₽
.......................................................... 790₽
.......................................................... 690₽
.................................................... 620₽
............................................................. 600₽
.................................................... 980₽
.............................................................. 520₽
............................................................600₽
.......................................................... 560₽
.......................................................... 650₽
ПАСТЫ
Спагетти карбонара с панчетта
Тальятелле Болоньезе
Пичи качо-э-пепе
Фетучини Альфредо
Фетучини с креветкой
Фарфалле с белыми грибами
Спагетти с прошутто котто и рикоттой
Папарделле с горгонзолой
Спагетти с песто и бурратой
Фетучини в соусе арабьята
со страчателлой
Лазанья
Равиоли с рикоттой и крабом
Равиоли с прошутто крудо
Равиоли с тыквой и рикоттой
Равиоли аля болоньезе с рикоттой
и шпинатом
....................... 690₽
............................... 620₽
.....................................650₽
........................... 650₽
................................. 750₽
.............................740₽
....... 790₽
........................ 690₽
..................... 620₽
................................. 600₽
......................................... 980₽
..................... 520₽
...................600₽
................. 560₽
.................................. 650₽
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк Сан Себастьян
Тирамису
Профитроль с мороженым
в горячем шоколаде
Шоколадные равиоли в
шоколадно-сливочном соусе
Трюфель
Мороженое ванильное/ шоколадное
Круассан миндальный с марципаном
Круассан с заварным кремом
и ягодой
Круассан с шоколадом
........................................................ 520₽
.......................................................................... 390₽
...............................................................420₽
..................................................... 480₽
........................................................................... 120₽
................................................160₽
............................................... 320₽
.......................................................... 360₽
.............................................................. 450₽
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк Сан Себастьян
Тирамису
Профитроль с мороженым
в горячем шоколаде
Шоколадные равиоли в
шоколадно-сливочном соусе
Трюфель
Мороженое ванильное/ шоколадное
Круассан миндальный с марципаном
Круассан с заварным кремом
и ягодой
Круассан с шоколадом
........................ 520₽
....................................... 390₽
.....................................420₽
............. 480₽
................................................ 120₽
............160₽
........ 320₽
............................. 360₽
..................... 450₽
Свяжитесь с нами
+7 (911) 483 85 84
г. Калининград, просп. Мира, д. 102
Мы открыты ежедневно с 9:00 до 22:00